Спагетти по-тоскански

Спагетти по-тоскански
Тип блюда: Вторые блюда
Категория: Дайкири черри
Время приготовления (минуты): 8
Продукты: На 4 порции: 300 гр зеленой стручковой фасоли 400 гр спагеттини (тонкие спагетти) соль 150 гр лука шалот или мелкого репчатого лука 1-2 зубчика чеснока 4 ст.л. раст. масла (например оливквого) 1 банка (425 мл) зеленых или белых бобов фасоли белый перец 1/2 горшочка базилика 2 ст.л. молотого миндаля немного тертой цедры 1/2 апельсина 40 гр пармезана
Рецепт приготовления: Спагетти по-тоскански (кухня: Итальянская) Приготовление: 1. Стручковую фасоль очистить и вымыть. Фасоль и спагетти варить раздельно в кипящей подсоленной воде примерно 8 минут. 2. Очистить лук и чсенок. Чеснок мелко порубить. Разогреть растительное масло, обжарить на нме шалот и чеснок до золотистого цвета. 3. Слить воду со стручковой фасоли и с бобов фасоли. И то и другое добавить в лук, подогреть, приправить специями. Базилик вымыть, общипать листочки, и, оставив немного для украшения, порубить. 4. Слить воду со спагетти. Вмешать с них фасоль, базилик, миндаль и апельсиновую цедру. Пармезан натереть. Разложить все на блюде и украсить остатками базилика и пармезана. Напиток: охлажденное розовое вино.

В текущей категории (Дайкири черри):

Тип блюда:

Национальные кухни:

Категории:


Энциклопедия кулинарных рецептов. 2014.

Игры ⚽ Поможем сделать НИР

Полезное


Смотреть что такое "Спагетти по-тоскански" в других словарях:

  • Спагетти, макароны, лапша — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 13 Продукты …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Спагетти с базиликом и соусом из чили и лука — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 4 Продукты: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Спагетти с соусом цукини-болоньезе — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 10 Продукты: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Спагетти с соусом из моркови и базилика — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 5 Продукты: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Спагетти карбонара — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 5 Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Спагетти с соусом из паприки — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 15 Продукты: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Спагетти в сливочно-грибочном соусе — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 10 Продукты: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Шницель телячий по-Тоскански — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Овощная пицца по-тоскански — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 15 Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
… Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»